Ülekriitilise CO₂ ekstraheerimine: kuidas see toimib
|
|
Lugemisaeg 4 min
SISU
Kui võrdled CBD-poes erinevaid tooteid, võid mõnikord näha märget „ülekriitiline CO₂-ekstraheerimine”. Selle tehnilise termini taga peitub üks levinumaid ekstraheerimismeetodeid kõrgekvaliteediliste kanepiekstraktide saamiseks, mida ma sulle kohe selgitan.
Asjad, mida meeles pidada
Ülekriitilise CO₂ ekstraheerimise puhul kasutatakse kõrge rõhu all olevat süsinikdioksiidi, et eraldada kanepist ühendeid.
Selle meetodi abil on võimalik eraldada kannabinoide ja teatavaid terpeene ilma jääke tekitavate keemiliste lahustite kasutamiseta.
See võimaldab protsessi suurepäraselt kontrollida, kuid nõuab keerukaid ja kulukaid seadmeid.
Mis on ülekriitiline CO2?
Süsinikdioksiid erilises olekus
Selle ekstraheerimise käigus kasutatav CO2 on täpselt sama sama gaas, mis esineb looduslikult atmosfääris või mida kasutatakse teatud gaseeritud jookides, kuid rakendatavad temperatuuri- ja rõhutingimused on erinevad.
Kui süsinikdioksiidi temperatuur ületab umbes 31 °C ja rõhk 74 baari, jõuab see seisundisse, mida teadlased nimetavad ülikriitiliseks seisundiks. Selles seisundis ei ole CO₂ enam täielikult vedel ega täielikult gaasiline.
Sel juhul omandab see vaheomadused, mis on taimsetest ainetest ekstraheerimise tööstuse jaoks eriti huvipakkuvad. Selles olekus on see võimeline tõhusalt tungima taimsetesse kudedesse nagu gaas, lahustades samal ajal teatud molekule nagu vedelik.
Miks see olukord pakub huvi CBD-tootjatele?
Kanepis leiduvad kannabinoidid ja paljud aromaatsed ühendid sisalduvad looduslikult trikhoomides. Nende molekulide eraldamiseks tuleb kasutada meetodit, mis suudab need taimse materjalist eraldada.
Ülekriitiline CO2 toimib sel juhul äärmiselt tõhus ajutine lahusti. See läbib taime, seob endaga soovitud ühendid ja transpordib need seejärel erinevatesse eralduskambritesse.
Kui protsess on lõppenud, langeb rõhk ja CO2 muutub taas gaasiliseks, mis võimaldab sedaseda kergesti eemaldada, jättes lõppekstrakti jääke maha.
Kuidas toimub ekstraheerimine ülekriitilise CO₂ abil?
Kanepi ettevalmistamine
Kõik algab tooraine valikust ja ettevalmistamisest. CBD-õied ja kanabinoididerikkad osad kuivatatakse hoolikalt ning seejärel purustatakse, et saavutada ühtlane osakeste suurus.
Siin on eesmärgiks võimaldada CO₂-l ühtlaselt kogu taimse biomassi läbi liikuda.
Ekstraheerimisetapp
Seejärel paigutatakse kanep ekstraheerimismahutisse, mis on spetsiaalselt konstrueeritud taluma väga suuri rõhke. CO₂ surutakse kokku ja seejärel kuumutatakse, kuni see saavutab ülikriitilise oleku.
See liigub seejärel taimse materjali läbi ja lahustab järk-järgult kanabinoide, terpeene, vahasid ja mitmesuguseid ühendeid, , mis esinevad taimes looduslikult.
Temperatuuri ja rõhu temperatuuri- ja rõhuparameetreid saab reguleerida suure täpsusega. See paindlikkus võimaldab keskenduda teatud molekulirühmadele teiste asemel.
Ühendite eraldamine
Kui CO2 on taimemolekulidega küllastunud, suunatakse see suunatakse mitmesse eralduskambrisse, kus rõhk järk-järgult alandatakse.
Kui tingimused muutuvad, eralduvad erinevad ekstraheeritud ained CO₂-st loomulikul teel.
Kannabinoidid,terpeenid ja muud ühendid kogutakse toorekstraktina, samal ajal kui gaasi saab süsteemis ringlusse võtta ja uuesti kasutada.
Milliseid ühendeid eraldatakse ülekriitilise CO₂ abil?
Cannabinoidid
Peamine eesmärk on üldjuhul kanabinoidide eraldamine. Selle tehnoloogia abil on võimalik eraldada CBD-d, CBDA-d, CBG-d, CBC-d ja muid kanepis looduslikult esinevaid kanabinoide.
Saadud ekstrakt on seejärel aluseks paljudele toodetele, nagu näiteks CBD-kanepiõlid, kapslid või teatud kontsentraadid.
Terpeenid
Kõige arenenumad süsteemid võimaldavad mõnikord eraldada teatud terpeene enne nende hilisemat lisamist lõppkoostisesse.
Vahad ja lipiidid
CO₂ võib eraldada ka taimseid vahasid, lipiide ja mitmesuguseid taimes looduslikult esinevaid ühendeid. Need ained ei ole lõpptootes alati soovitud.
Seetõttu teevad paljud tootjad seejärel läbi täiendava etapi, mida nimetatakse „winterisatsiooniks”. See protsess võimaldabeemaldada osa vahadest, et saada ekstrakt, mis on...
Miks kasutatakse seda meetodit CBD-tööstuses nii laialdaselt?
Jääkainete vaba ekstraheerimine
Ülekriitiline CO₂ võimaldablõppekstraktis lahustijääke. Erinevalt mõnedest etanooli või süsivesinikke kasutavatest meetoditest aurustub süsinikdioksiid täielikult, kui rõhk normaliseerub.
Seega on oht, et tootes võib leida märkimisväärseid lahusti jälgi, äärmiselt väike, kui protsessi kontrollitakse nõuetekohaselt.
Suur täpsus
CO₂-ekstraheerimist hinnatakse selle kontrollitavuse poolest. Operaatorid saavad täpselt reguleerida protsessi temperatuuri, rõhku, voolukiirust ja kestust. See võimaldab toota suhteliselt ühtlaseid ekstrakte partiist partiini.
CBD-tootjate jaoks on see järjepidevus oluline eelis standardiseeritud toodete arendamisel.
Ülekriitilise CO₂ ekstraheerimise piirangud
Hoolimata paljudest eelistest on sellel tehnoloogial ka teatavaid piiranguid, eelkõige seoses selle maksumusega.
Kõrge rõhu all töötavad seadmed on eriti keerukad ja nõuavad suuri investeeringuid.
Ka hooldus, ohutuskontrollid ja personali koolitus kujutavad endast märkimisväärseid kulutusi.
Artikli on kirjutanud Benjamin Poirel-Nadal
Olles huvitatud looduslikust heaolust ja mitmekülgsete väärtustega taimedest, olen juba mitu aastat uurinud CBD ja selle erinevate vormide kasulikkust.
Minu eesmärk? Jagada teiega selget teavet, ausaid arvamusi ja praktilisi nõuandeid, et aidata teil integreerida CBD oma igapäevaellu enesekindlalt ja rahulikult.
